มะนาวกับสรรพคุณดีดี

มะนาว : lime

ผลไม้วงศ์ส้มมะนาว citrus fruit รสเปรี้ยว มี่นิยมมี 2 พันธุ์ คือ เลมอน (lemon)
มะนาวในเขตหนาว ผลใหญ่ เปลือกหนาสีเหลือง กับมะนาว (lime)
มะนาวในเขตร้อน ผลเล็ก เปลือกสีเขียวบาง มีน้ำมาก รสเปรี้ยวจัด กลิ่นหอม ใช้ได้ทั้งสองชนิด

การเลือกมะนาว

คุณค่าอาหารและสรรพคุณ

เครื่องดื่มและมะนาว

มะนาวสามารถนำมาทำเครื่องดื่มได้เย็นได้ โดยเป็นวัตถุดิบหลักในเครื่องดื่ม เช่น น้ำมะนาว หรือ เป็นรสชาติเติมแต่งในน้ำสมุนไพรอื่นๆ เช่น อัญชันมะนาว (ทำให้รสชาติชวนรับประทานมากขึ้น และสีสันสวยงามขึ้น)
มะนาวสามารถนำมาทำเมนูปั่นได้หลากหลายเมนู โดยการนำมาปั่น ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ กับผลไม้ หรือเครื่องดื่มชนิดอื่นๆได้หลายหลาย เช่น น้ำแดงมะนาวปั่น น้ำมะนาว เป็นต้น

คลิปแนะนำ “เครื่องปั่น” สุดแรง ปั่นผลไม้กับน้ำแข็งออกมาเป็นสมูทตี้ได้เลย